Os dejamos esta impresionante receta utilizando uno de nuestros chocolates estrella el chocolate gianduja, una crema de avellana dulce y muy sabrosa que le aportará un toque dulce y cremoso. Ingredientes: 100 gramos chocolate gianduja ethiquable 4o g de mantequilla sin sal 3 huevos pequeños o dos grandes chorrito de
Seguir leyendoCategoría: Temas
Hogares cacaoteros cosechan resultados en Perú
Gracias a la financiación para la cooperación internacional del Ayuntamiento de Córdoba, IDEAS y la Cooperativa Sol y Café han logrado dar un impulso de la agricultura resiliente con familias productoras de cacao de Jaén y San Ignacio en Perú. Tras 18 meses de trabajo en IDEAS, y en colaboración
Seguir leyendoConvenio AEAT-REAF
PRESENTACIÓN TELEMÁTICA Para poder incluir sus datos personales en el fichero que periódicamente enviamos a la AEAT para realizar presentaciones telemáticas,· necesitamos una autorización para enviar su nombre y NIF a la Agencia Tributaria. Después debe personarse en cualquier Delegación o Administración de la AEAT con su D.N.I. y el código
Seguir leyendoNatillas de castaña
Ingredientes: 250gr de castañas 300ml de leche dos huevos 120 gr de panela BIO de Comercio Justo Canela molida BIO de Comercio Justo Preparación Cuece 250 gr de castañas en un cazo. Déjalas enfriar y pélalas. Mejor si previamente le haces unos cortes con un cuchillo. Reserva 6 y tritura
Seguir leyendoUn “huertito” escolar para cultivar conocimientos y sembrar conciencia en Córdoba
Dos cursos de segundo y tercero de primaria han iniciado un huerto escolar en el colegio Córdoba. “El huertito” está instalado en sendos contenedores donados por SADECO. Matías, nuestro hortelano ecológico particular, supervisará, junto con los docentes del centro el nuevo huertito que el alumnado cuidará con sus propias manos.
Seguir leyendoLa Biblioteca Central de Córdoba acoge la exposición Empoderadas. Mujeres del Comercio Justo
Entre el 2 y el 11 de noviembre, la Biblioteca Central acogerá la exposición fotográfica Empoderadas. Mujeres del Comercio Justo. La muestra incluye fotografías y testimonios de trabajadoras de cooperativas de Comercio Justo de Marruecos, Nicaragua e India. En ella se da a conocer cómo el Comercio Justo favorece el
Seguir leyendoAlbóndigas veganas con tomate
Ingredientes: 100 gr de lentejas. Ponerlas en agua la noche anterior. 150 gr de arroz balnco Hom Mali BIO. Cocer previamente en agua con un poco de sal. Hoja de laurel Dos cucharaditas de jengibre molido Bio y Justo Dos cucharaditas de comino molido Bio y Justo Harina para rebozar
Seguir leyendoLa comida y el dinero ¡directos al vertedero!
El 20 de octubre de 2022, en el Colegio el Córdoba, el alumnado de 3ªde la ESO participó en una charla sobre desperdicio alimentario impartida por Jose María Medina, responsable de la ONG Enraíza Derechos. ¿Sabías que casi un tercio de la comida que se produce en el mundo acaba
Seguir leyendoComprometidos con la reducción del desperdicio alimentario en Córdoba
Llega al Colegio Córdoba la Exposición “Comprometidos con la reducción del desperdicio alimentario en Córdoba” Realizada por la ONG Enraíza derechos con el apoyo de FAMSI y Sadeco. Los 9 carteles didácticos que conforman la exposición nos revelan datos curiosos, para sensibilizarnos sobre el problema que supone el desperdicio de
Seguir leyendoCata y Presentación de Guía de Buenas Prácticas. Comiendo Local, Justo y sostenible.
rrEl 26 de octubre contaremos con un evento muy especial, presentamos nuestro trabajo dentro del proyecto #ACCIONAD-ODS y lo haremos junto a grupos productores agroecológicos de nuestra tierra, compartiendo una cata gratuita de productos locales de primera calidad. Desde IDEAS presentamos la Guía para la implantación de los ODS y
Seguir leyendo