{"id":2477,"date":"2022-09-20T10:27:07","date_gmt":"2022-09-20T10:27:07","guid":{"rendered":"https:\/\/ideas.coop\/?p=21726"},"modified":"2022-09-20T10:27:07","modified_gmt":"2022-09-20T10:27:07","slug":"el-cooperativismo-la-sostenibilidad-y-la-salud-tambien-se-ensenan-en-la-escuela","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hlrnet.net\/sites\/negocios\/2022\/09\/20\/el-cooperativismo-la-sostenibilidad-y-la-salud-tambien-se-ensenan-en-la-escuela\/","title":{"rendered":"El cooperativismo, la sostenibilidad y la salud tambi\u00e9n se ense\u00f1an en la escuela"},"content":{"rendered":"\n\n
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IDEAS, con la financiaci\u00f3n del Ayuntamiento de C\u00f3rdoba<\/a> est\u00e1 actualmente implementando el proyecto \u201cNuevos espacios de aprendizaje desde la Econom\u00eda Social y el Comercio Justo para alimentar la transici\u00f3n hacia barrios m\u00e1s justos, resilientes, sanos, solidarios y sostenibles\u201d en el Colegio C\u00f3rdoba del Sector Sur<\/a>.<\/em><\/p>\n

Como sociedad nos enfrentamos a m\u00faltiples retos globales<\/strong>\u00a0que afectan nuestra vida diaria: el cambio clim\u00e1tico, la crisis energ\u00e9tica, la subida de precios, la dependencia internacional de suministros, la sostenibilidad del sistema alimentario, o la explotaci\u00f3n y la precariedad laboral dentro del sistema de la producci\u00f3n global. En IDEAS creemos que la escuela debe abordar estos temas para que las ni\u00f1as y los ni\u00f1os empiecen a desarrollar una mirada cr\u00edtica y consciente sobre los retos de nuestra sociedad, partiendo de una mejor comprensi\u00f3n de la relaci\u00f3n que hay entre dichos retos y nuestros h\u00e1bitos de producci\u00f3n y consumo.<\/p>\n

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Este proyecto tiene como objetivo\u00a0convertir la escuela en un espacio de reflexi\u00f3n<\/strong> sobre nuestros h\u00e1bitos de consumo y sobre nuestra capacidad para acceder a un sistema alimentario sano, justo y sostenible basado en alimentos locales (de proximidad) frescos, de temporada y cuando sea posible producidos con criterios ecol\u00f3gicos y de justicia.<\/p>\n<\/blockquote>\n

A trav\u00e9s del proyecto y gracias a la colaboraci\u00f3n del profesorado y el AMPA del Colegio C\u00f3rdoba, el alumnado tendr\u00e1 oportunidades para pensar, desarrollar y expresar sus ideas sobre cuestiones como:<\/p>\n