{"id":3401,"date":"2023-05-04T16:47:34","date_gmt":"2023-05-04T16:47:34","guid":{"rendered":"https:\/\/financialred.com\/?p=56501"},"modified":"2023-05-04T16:47:34","modified_gmt":"2023-05-04T16:47:34","slug":"los-productos-congelados-mas-asequibles-que-los-frescos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hlrnet.net\/sites\/negocios\/2023\/05\/04\/los-productos-congelados-mas-asequibles-que-los-frescos\/","title":{"rendered":"Los productos congelados: m\u00e1s asequibles que los frescos"},"content":{"rendered":"\n\n
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En la actualidad, cualquier m\u00e9todo que proporcione un ahorro m\u00ednimo es apreciado, especialmente en lo que se refiere a la alimentaci\u00f3n, ya que los precios no parecen dejar de aumentar. En este contexto, una estrategia para reducir el impacto de la inflaci\u00f3n consiste en utilizar alimentos congelados.<\/strong><\/p>\n

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Un estudio de precios de 20 alimentos llevado a cabo por la Organizaci\u00f3n de Consumidores y Usuarios (OCU) a principios de abril muestra que se puede ahorrar eligiendo alimentos congelados de marca blanca en lugar de los frescos<\/strong>, aunque hay algunas excepciones.<\/p>\n

Los alimentos congelados mucho m\u00e1s accesibles para el consumidor<\/span><\/h1>\n

Seg\u00fan el informe, seleccionar la opci\u00f3n congelada puede permitir a los consumidores ahorrar hasta un 44% en verduras y un 21% en pollo<\/strong>. Adem\u00e1s, seg\u00fan la OCU, la calidad nutricional de los alimentos congelados es la misma que la de los frescos, ya sea una verdura, pollo o pescado, por lo que su valor nutricional no se ve afectado.<\/span><\/p>\n

Al seleccionar la opci\u00f3n m\u00e1s econ\u00f3mica de verduras congeladas de marca blanca, los mayores ahorros se encuentran en los guisantes, que son un 92% m\u00e1s econ\u00f3micos en comparaci\u00f3n con los<\/strong> guisantes frescos<\/strong>, seguidos de las jud\u00edas verdes (71%), las espinacas (57 %), el br\u00f3coli (44%), las habas (39%), las acelgas (27%), las alcachofas (15%) y la coliflor (6%).<\/strong><\/span><\/p>\n

Al elegir la opci\u00f3n m\u00e1s econ\u00f3mica de pollo congelado de marca blanca, se puede lograr un ahorro significativo: un promedio del 23% para los cuartos traseros, 22% para los jamoncitos de pollo y 18% para las alitas<\/strong>. Seg\u00fan la OCU, este alimento solo se encontr\u00f3 congelado en Alcampo, Carrefour y Mercadona, siendo esta \u00faltima la cadena m\u00e1s econ\u00f3mica.<\/span><\/p>\n

Sin embargo, siempre hay excepciones que confirman la regla<\/strong>: las patatas congeladas son un 30% m\u00e1s costosas que las frescas<\/strong>. Asimismo, los pescados congelados no siempre resultan m\u00e1s econ\u00f3micos.<\/span><\/p>\n

Entre los siete tipos de pescados seleccionados, s\u00f3lo se observa un ahorro significativo en tres productos al elegir la opci\u00f3n de congelado m\u00e1s econ\u00f3mico: los filetes de merluza de El Cabo (un 38% en promedio), los filetes de at\u00fan (13%) y el bacalao (7%)<\/strong>. En el caso del langostino cocido, el ahorro es m\u00ednimo, apenas un 1%. Sin embargo, en los productos, como calamares en anillas, gallo y salm\u00f3n, el producto congelado resulta m\u00e1s costoso.<\/span><\/p>\n

En todo caso, Alcampo es la cadena que ofrece los mejores precios en promedio, seg\u00fan el estudio. Sin embargo, la OCU advierte que los precios del pescado pueden variar significativamente seg\u00fan la especie, el m\u00e9todo de pesca y la estacionalidad, por lo que siempre recomienda comparar precios, especialmente si hay producto fresco y de temporada disponible.<\/span><\/p>\n

La organizaci\u00f3n tambi\u00e9n hace hincapi\u00e9 en la importancia de seleccionar cuidadosamente los productos<\/strong> (por ejemplo, no comprar si tienen escarcha) y en una correcta descongelaci\u00f3n<\/strong>: se recomienda dejar el pollo y el pescado dentro de la nevera durante 12 horas sobre una rejilla.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\nFuente: www.ipcblog.es\/los-productos-congelados-mas-asequibles-que-los-frescos\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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